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  • 家常饼
  • 信息来源:中国佛教素食网 发布时间:2017-04-12 点击次数:

    • 原料:面粉500克、盐少许、水300克
    家常饼.jpg   做法:   1、和面(烫三分之一面)   2、醒面(加入适量酵母,进行发面的过程):20分钟以上   3、搓条下剂(水剂2.2---2.3两)   4、成型   5、烙(饼铛温度200度)   注意:(烙制金黄色马上出锅)